Bijzonder
Vanaf 1 mei 2023 is ons restaurant definitief gesloten voor bezoek. De zoektocht van 3 jaar naar een passende opvolger is niet succesvol gebleken. Ik wil heel graag verder met mijn nieuwe plannen dus neem ik het hef in eigen handen en stop. De verkoop van goodwill en inventaris gaat verder via de makelaar. Mail je interesse naar ikworddeopvolger@bijbijzonder.com
Catering en mogelijke (kook)workshops worden voorlopig nog even voortgezet. De locatie zal tevens beschikbaar zijn voor andere ondernemers waar workshops of meetings plaats kunnen vinden of de keuken in gebruik wordt genomen. I’ll keep you updated!
Ontzettend bedankt voor jouw bezoeken de afgelopen 8 jaar. Het heeft het mede mogelijk gemaakt dat ik mijn droom heb mogen leven. Ik kijk met trots en dankbaarheid terug op een succesvol Bijzonder. Mede dankzij jou hebben we Maastricht een plek gegeven waar bewust wordt gekozen voor gezonde voeding. Dankjewel dat je daar aan hebt bijgedragen.